بطاطس باللحمه المفرومه والبشاميل
عن الوصفة
بطاطس باللحمه المفرومه والبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 5 حبه بطاطس
- ملح وفلفل اسود وكمون
- لحمه مفرومه
- بصل مفروم
- قطع صغيره فلفل
- معلقه صلصه
- معلقه سمن او زبده
- كوبين لبن
- معلقتين دقيق
طريقة التحضير
-
1
نسلق البطاطس ونضع الملح فى الماء اثناء السلق وبعد ماتتسلق نهرسها ونضع عليها كوب بشاميل وبهارات
-
2
نعصج اللحمه هنجيب السمن ثم نضيف البصل ثم اللحم ثم الفلفل الاخضر وملح وبهارات ونتركها لحد ماتستوى
-
3
نحضر البشاميل نحط السمن ع النار ونقلب عليها الدقيق وبعدين اللبن ونقلبه لحد مايبقى قوامه متماسك
-
4
ندهن صينيه زيت ثم نضيف نصف كميه البطاطس ثم اللحم المفروم ثم طبقه بشاميل ثم باقى البطاطس ثم طبقه البشاميل وتوضع على الرف الاوسط ف الفرن ثم نحمر الوجه وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
